与厦门隔水相望
福建,还有这样一个地方
它有不输鼓浪屿的阳光海滩
比台湾夜市更丰富的小吃
多年历史的老城区和古村落
还有骨子里的闽南文艺
这个季节,肥美的海鲜人均吃到撑!
从厦门出发
坐船只需5块钱
而动车也不过19分钟
没有厦门的拥堵
带着自己的小清静
它就是——福建漳州
摄影
老啾虽然知名度和存在感远远不如厦门
但要是提起云水谣古镇和闽南土楼
你绝对会知道
云水谣
《大鱼海棠》同款土楼
摄影
游侠咸鱼云水谣古镇位于福建漳州南靖县
原名长教村,年底
电影《云水谣》在此拍摄取景
此后便更名为“云水谣”
摄影
游侠咸鱼古镇中一条完全由鹅卵石铺就而成的
千年古栈道穿镇而过
溪水潺潺,水车和大榕树下
竹桌竹椅清茶飘香
这是最具有诗情画意的土楼乡
摄影
jeremy-DC-千年古道牵起整个河滨小镇
也牵起了两座世遗土楼
摄影
游侠咸鱼电影《大鱼海棠》的原型就是福建土楼
不少场景甚至以真实的土楼为原型
构建出了一个令人向往的奇幻世界
▲电影《大鱼海棠》中的土楼
在土楼,老人递上一杯热茶
用客家话、闽南话拉你说个不停
城市的钢筋水泥隔离了街坊邻里的热络
而土楼这种比筒子楼久远得多的集体民居
有着中式家族传统的生动缩影
摄影
游侠咸鱼到了傍晚,游人稀少
夕阳映红了西边的天空
沿着古道漫步
享受世外桃源般的安逸和自在
摄影
jeremy-DC-老树下的孩子一圈一圈的绕着
老人们坐在竹凳上互相话着家常
笑声穿透空气,绕过了几条河
“云水谣”石碑附近的榕树挂满了红丝带
人们都说,许的愿望都能实现
摄影
游侠咸鱼当然
漳州这座经历过时光沉淀的老城
远不止这些广为人所知的景点
东山岛
电影《左耳》的取景地
知道东山岛,是因为电影《左耳》
小耳朵哭喊的那片沙滩,就是在这里
摄影
老啾浪花拍打海岸
卷起一层层白色的花边
电影里的场景漫上心头
好像自己也回到了17岁那个夏天
福建第二大海岛的东山岛
别看它“素面朝天”
却获得过中国最美海岛的美誉
摄影
老啾这里的海水不加滤镜就很蓝
船老大还告诉游小君
属于东山岛的秘密基地
鱼骨沙洲
退潮后,大海中间会出现
一个像鱼骨形状的沙滩
涨潮的时候,人就像站在大海中间
假装……在太平洋的中心漂流
在这里,你可以与渔民一起
日出而作,日落而息
看渔民们捕鱼、拉网、海钓
一气呵成
关掉手机
去附近的古村落里走走
只用浪漫和想象力
找到生活里最美的姿态
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老啾镇海角
福建的小垦丁
三面环海,背靠青山
郁郁葱葱的草场上是红白灯塔建筑
这里是镇海角
人们爱叫它福建的小垦丁
草场与海岸的结合
让这里充满了浪漫气质
身边还有小羊牛犊子吃草
躺着享受日光浴
太平洋的风带来了古铜色的脸庞
镇海角也像是一个天然的布景
不需要多厉害的设备
只用手机
就能拍出一组小清新的照片
夏秋交际之时
这里还是安营扎寨的好地方
枕着海风、聆听着海浪拍打声入眠
太阳渐渐落下
渔船从远处缓缓靠岸
咸咸的海风吹得整个人都松弛了下来
漳州小吃
独属于闽南的古早味
漳州很大,市区却很小
老城似乎仍旧停留在上个世纪
古街上车水马龙
浓浓的市井生活气
漳州的小吃带着浓浓的古早味
每一家看起来破败的小店
其实都装满了漳州人
放不下的心头依恋
一碗看起来简单的路边小吃
至少要搭配11种配料
绿豆、红豆、薏米、西瓜、菠萝
亚答枳、石花、仙草、QQ圆、白木耳和莲子
浇上冰水,打上冰沙,再融入一勺糖浆
漳州人夏天的执念才得到满足
漳州肉粽带着粽叶香
粒粒分明的米粒软硬适度,糯香浓郁
板栗香甜、蛋黄微咸
三层肉入口即化、还有虾仁提鲜
这样一枚简单的肉粽,流行了几代人
你问老漳州人它好不好吃
只好丢一句“你试试就知道了!”
三角的形状
小时候只卖三角钱
刚出锅的三角饼热气烫手、诱人酥脆
迫不及待咬上一口
即使烫口也舍不得放过这样的美味
以前夏日的漳州街头
随处可以看到挑着扁担卖的甜豆花
热腾腾的豆花本身没有甜味
老板用刮刀将豆花盛到小碗
淋上一勺糖水
甜滋滋、滑嫩嫩的甜豆花
甜蜜了一整个夏天
木薯粉做成的零食,晶莹透亮
本身没什么味道
吃的时候在花生粉里滚一滚
咬下一口,Q弹味甜
小朋友去买,阿婆还会多蘸点花生粉
秋风还没吹起
休渔禁期的通告一解除
吃货们看向漳州的眼神
自然又是变了
上一秒还在海里扭腰的螃蟹、皮皮虾、鱿鱼
下一秒就在你的碗里
你还坐得住?
清蒸、白灼、爆炒、葱油、煲汤
怎么驾驭都好吃
谁让人家食材好呢?
推荐店铺
府埕老牌肉粽:芳华南路20号
公园四果汤:新华西路中山公园后门
苍园四果汤:苍园路79号(近漳州三中)
水仙花园豆花:瑞京路北桥菜市场
苍园干拌面:苍园路陆达花园5幢11号
……
漳州这个小城
不带拥堵,清闲好吃
少女们垫着脚尖在沙滩上捡贝壳
是要串个风铃送给心上人?
摄影
老啾你可以住在当地人家的民宿里
不靠海的渔民家也就每个人块出头
还能把海鲜吃成家常便饭
吃完还能去海边散步消食
趁着现在还没火,赶紧去!