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土楼，现在人们习惯叫客家土楼，源于它的创造者和使用者是客家民系，土楼产生于中国历史上中原居民的几次大规模南迁，也就是客家人的迁徙足迹。西晋、唐末、北宋末南宋初、明末清初、太平天国运动等几个历史时期，中原地区战乱不断，以及大旱、蝗灾等自然灾害，中原居民大量举族南迁，经江西赣州进入福建西南部的汀州，带入中原的语言、文化以及生活习惯，经过与当地文化的长期融合，形成了以客家话为代表的客家民系，随后继续向南、向海外迁徙，构成了分布于中国江西、福建、广东、海南、台湾的客家人群体，以及世界各地数以千万计的客家华侨群体。
其中很大一部分中原先民到了福建的泉州、福州、漳州等地，带来中原先进的文化，福建开始显现新的生机。南迁的中原汉人在与原住民的相互融合、发展过程中形成了以闽南话为代表的福佬民系。客家人在当地落地生根、建设家园，于是就开始了以带有中原特色的生土夯筑房屋、聚落建筑的历史。
中国传统的生土建筑艺术就是在这样的历史大迁徙背景下，和特有的自然环境条件中发展繁荣，并衍生出了“土楼”这一奇特的建筑艺术品。而广泛分布于闽粤赣边区的大量土楼记载了这一历史发展的全过程。
土楼建筑最初开始于战国晚期至西汉初期，当时的生土夯筑技术已日趋成熟。鼎盛时期是明朝中期至清代、民国年间，由于福建省西部及西南山区的条丝烟、茶叶等加工业蓬勃兴起，销往全国及东南亚各国。随着经济的发展和对生态环境认识的提高，居民对住宅的要求更加迫切，也有了更高的要求。
另一方面由于人口增长，为维护家族的共同利益，让更多的宗亲聚族而居，以适应家族的兴旺，还有就是为了保证居住的安全，方形、圆形和府第式等形式多样的土楼便创造性的产生出来，建筑形式渐趋考究，功能也更加多样化，出现了以土楼建筑为主体的村庄。19世纪晚期，受海外文化影响出现了中西融合的土楼，福建土楼达到了鼎盛阶段。
客家土楼全盛时期的杰出代表就是福建永定县和南靖县境内散布的各式土楼了。老张摩旅骑行进入漳州境内沿山路前往南靖县，一路美景绵延，山脚下、江河边、田野里到处可见到土楼，圆形、方形、三角形、多边形、不规则形等等，形态各异，可以说是土楼建筑艺术百花齐放。有些土楼安然屹立，但是已经人去楼空，主人应该是都搬去城市居住或者移居外地了。还有一些因为久未有人住逐渐破败，残垣断壁诉说着土楼的悠久历史。
南靖县的田螺坑土楼群近年来名声大燥，源于它们独特的四圆一方的组合以及保存的完整性。田螺坑土楼群位于南靖县书洋镇上坂寮村的一条狭长小山沟里，在高耸入云的半山腰处，由5幢土楼组成田螺坑土楼群。那5座土楼依“金、木、水、火、土”进行布局，一座方形土楼属土居中，4座圆形楼环绕其上下左右。5座土楼似一朵梅花绽放在大地上，人们送了一个雅号叫“四菜一汤”。
南靖位于福建省南部的漳州市，是闽西、闽南交界处，闽南文化与客家文化在此交汇，其中书洋、梅林等是客家民系乡镇，少数是畲族人。南靖县居民大多数是明清时期南迁的汉族人，一部分是从永定县等地迁来的客家民系。客家人在山区开拓发展，建造了各类形状土楼多座，其中大型土楼有多座，大部分分布在书洋、梅林、奎洋、和溪等几个乡镇半径约25千米范围内的客家人聚居地。
永定客家土楼群是福建土楼的发源地和核心区，现有土楼多座，占福建土楼70%以上。列入《世界遗产名录》的福建土楼“六群四楼”中，永定占了“三群两楼”。全县以奇特的圆形土楼最富于客家传统色彩，最为震撼人心。其中圈数最多、建筑规模最大的为承启楼；最高的为永隆昌楼；最古老的为龙安寨（始建于唐朝）。
永定客家土楼除具有防卫御敌的奇特作用外，还具有防震、防火、防盗以及通风采光好等特点。土墙厚度大，隔热保温，冬暖夏凉，阴阳调和，处处展现着客家先民的聪明才智。客家人世代相传，朝夕相处，团结友爱，和睦共居的大家族的独特的生活方式，淳朴敦厚，和善好客，刻苦耐劳的民风；“走古事、作大福、四月八、打新婚”等传统文化的可见、可触、可感更吸引众多的旅游爱好者前来体验。
土楼之王——承启楼
承启楼在永定高头乡高北村西北部，始建于明崇祯年间（-），后依次建造第二、三环和第四环，清康熙四十八（年）落成。圆形，坐北朝南，占地.17平方米。因夯筑该楼外环土墙时，天公作美，风和日丽，土墙未受雨水淋蚀，故又名“天助楼”。全楼由4圈同心环形建筑组合而成，两面坡瓦屋顶，穿斗、抬梁混合式木架构，内通廊式，高4层，直径73米。承启楼为环数最多、规模最大的客家圆形土楼，鼎盛时期曾居住余人，现仍居住余人。
土楼是客家文化的象征，承载的客家人几千年来尊崇聚族而居、敦亲睦族的传统文化，众多教化性质的楹联、学堂，是客家人修身齐家、忠义报国、崇文重教、勤耕苦读的世风反映；中轴对称和以祖堂为核心的布局，是客家人敬祖睦宗、尊卑有序的伦理追求；古朴的民俗风情，处处展现了中原传统文化的神韵。
客家文化博大精深，作为客家文化的重要载体和象征，客家土楼有着厚重的客家文化积淀。通过它，我们可以强烈地感受到土楼客家人对中原传统文化顽强的传承性、惊人的创造性，全方位地领略客家文化内涵，了解土楼客家人特有的匠心和智慧，土楼是客家文化的灵魂。
土楼所蕴涵的客家文化源远流长，生动反映了客家先人举族南迁的艰辛与曲折，反映了客家先人为适应和开辟新的生存发展环境而发挥出来的坚韧力量和创造力量，反映了客家先人在传承中原文化精华的同时又吸纳南方土著族群文化精华的智慧。客家土楼在历史上是空前绝后的，在世界上是独一无二的，在文化上是博大精深的，在功能上是包罗万象的，在价值上是无与伦比的。
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