福建土楼之南靖田螺坑四菜一汤

福建土楼与开平碉楼是中国民间建筑的精品,也都列入了世界文化遗产。福建土楼的代表是永定和南靖的土楼。据说永定的更具代表性,先前也曾做了攻略去永定,但实在太喜欢南靖的“四菜一汤”土楼群了,所以最后还是去了南靖。南靖的土楼路线有两条,一条是田螺坑路线,一条是云水谣路线。因为陈坤的那部《云水谣》,那个小镇据说也宁静而美丽,似乎去云水谣的人更多一些。是在潮汕站坐高铁去的南靖。南靖高铁站距离县城有几公里,在站外坐公交,到达南靖汽车站,再转往塔下村的中巴车,途径田螺坑,这条路线上有田螺坑“四菜一汤”、东倒西歪楼、塔下村三个景点。在田螺坑的观景台下车即可,在那里可以俯瞰田螺坑“四菜一汤”的全景。四座圆楼就是“菜”,方楼就是那个“汤”,边上的两座长方楼就是“筷子”。拍照的话,早上最好,顺光。晚上也行,有灯光夜景。“四菜一汤”按照五行的“金、木、水、火、土”进行布局,在观景台看“四菜一汤”最有味道,在其他视角感觉就比较一般了。进到土楼里面,感觉就更不好了。已经被各种卖各种小商品的小摊和大排档占据了。走在土楼间感觉还是不错的,路都是石头铺成的,路基也是石头垒的,比较有味道。来的时节对的话,还可以看到村民在村里各处晾晒青菜、菜干、萝卜干等各种作物。村里有旅社。可以选择住在土楼里,50元一个房间,这样可以在楼上到处参观,不然要交费才能上楼,不过上厕所要到楼外的公厕。田螺坑是坐落在群山之中的一个小村,梯田、绿肥、小溪,景色原始。田螺坑已经商业化得比较严重,想看体验原始的土楼生活可以去不远处的上板村。田螺坑是在半山腰,上板村是在山脚,直线距离不过几百米。小溪在村里穿过,村里的土楼还保存得很多,也比较完好,一些人家还在楼里生活。也有一些土楼已经被废弃,更多人在楼外建起了小洋楼居住。毕竟土楼在那个时代的产物,防御性和凝聚力是当时最先考虑的因素。在土楼里生活,上厕所和洗漱都很麻烦,隔音效果也很差,对讲究卫生和个人空间的现代人来说,确实不是舒适的生活场所。

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