数字科技,构建都市农业新场景

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#秋实之美#说到农业,就一定会提到农村、农民。然而在这个科技创新的年代,有一种农业模式突破了农业发展的空间和时间限制,那就是植物工厂。

什么叫植物工厂?植物工厂是利用计算机、传感器等农业设施高精度环境控制技术对植物生长的温度、湿度、光照、CO2浓度以及营养液等环境条件进行自动控制,使设施内植物的生长发育不受或很少受自然条件制约的、能连续生产的高效农业系统。

植物工厂最早是由日本提出来的一种高投入、高技术、精装备的生产体系,集生物技术、工程技术和系统管理于一体,使农业生产从自然生态束缚中脱离出来.按计划周年性进行植物产品生产的工厂化农业系统,是农业产业化进程中吸收应用高新技术成果最具活力和潜力的领域之一,代表着未来农业的发展方向。

为什么说植物工厂突破了农业发展的空间和时间限制?先来看看植物工厂的一般特性。

1、有固定的设施,不需要依托大田生产,目前比较常见的设施是大棚、温室、种苗繁育箱等。

2、能实现半自动化、自动化管理,利用计算机和多种传感装置实行自动化、半自动化管理,按照工业流水线的生产方式实现农业生产。

3、环境可以自动调控。厂内按照了各类农业设施设备,对植物生长发育所需的温度、湿度、光照强度、光照时间和CO?浓度进行自动调控,给农业作物最佳的生产环境。

4、采用营养液立体栽培技术,工厂内全部使用无土栽培,即营养液栽培,同时用立体的方式提高土地的利用率。

5、可以连续不间断的生产,往常一年2茬的蔬菜,通过植物工厂一年可以产六七茬甚至更多,产品的数量和质量大幅度提高。

这五个特点就打破了农业生产的时间和空间限制,植物工厂不需要大片的土地,在城市也可以发展农业。在年,我国首例中药材的全人工光型植物工厂就在投产,建筑面积仅m的金线莲生产车间,其年产量与福建省金线莲年产最高的南靖县产量相当。

看到这里,有人会疑问,年就有首例了,到现在23年了,植物工厂这么好,为什么推广不大呢?关键限制还是投入成本。

前面我们就说了,植物工厂是一个高投入高投入、高技术、精装备的生产体系。根据我国首个商业化大型植物工厂的数据计算,建设平以下的小型植物工厂(包括内部装修、设备、设施),每平米的成本在1元-元之间,合计就要万-万;建设-0平米的中型植物工厂,每平米的成本在元-0元,合计一个平的工厂需要投入万到1个亿的成本。加上设备后期的常规运维等,所以,一般的农户或是农企,根本就没有这个实力来承担。

然而,随着城市化的发展,植物工厂作为一种可持续发展的农业模式,具有广阔的发展前景。期初级概念的设施农业、大棚农业、育秧育苗数字化工厂目前也正在广泛推广应用中。如中新云农在赣州市南康区横市镇建设研发的数字工厂化育秧中心,就将育秧场地从“地上”搬到了“空中”,从室外搬到大棚。通过建立数字化育秧工厂,实现智能化控温控湿,适时调控幼苗长势环境,提升水稻育苗育秧的品质;采用多层立体育苗,提高水稻秧苗的供秧能力,最终实现提质增产,为粮食生产保驾护航。南康数字化育秧中心就属于植物工厂的一个雏形。

作为一家深耕农业农村信息化建设与运营的农业科技企业,我们也相信,随着社会科技的创新,以科技为发展基础,又符合居民对绿色、健康、环保追求的植物工厂将会成为农业的未来。



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